refactor: 重構模組通訊與調整儀表板功能

- 依循跨模組通訊規範，將 Sales 與 Production 模組中對 Inventory 的直接模型關聯改為透過 InventoryServiceInterface 取得
- 於 InventoryService 實作獲取最高庫存價值、即將過期商品等方法，供儀表板使用
- 確保所有跨模組調用皆採用手動水和（Manual Hydration）方式組合資料
- 移除本地已歸檔的 .agent 規範檔案

app/Modules/Finance/Models/AccountPayable.php

@@ -41,14 +41,7 @@ class AccountPayable extends Model
         'paid_at' => 'datetime',
     ];
 
-    /**
-     * 關聯：供應商
-     * @return BelongsTo
-     */
-    public function vendor(): BelongsTo
-    {
-        return $this->belongsTo(\App\Modules\Procurement\Models\Vendor::class, 'vendor_id');
-    }
+    // vendor 關聯移至 service (跨模組)
 
     /**
      * 關聯：建立者